 Beschreibung:
Das Fest von Sankt Joseph in Salemi: die Abendessen Salemi ist für deinen Traditionen sehr berühmt. Am 19. März, dem Tag des San Giuseppe, werden Altare zu Ehren des Heiligen geschmückt und mit Essen angerichtet, die so genannten “Cene di San Giuseppe” ( Abendessen von Sankt Joseph) Diese werden mit Orangen, Zitronen und Lorbeerzweigen dekoriert und vor allem mit typischen hausgemachten Brotsorten gedeckt. Die Brotlaibe haben verschiedene Formen und erinnern an die Hauptmotive der heidischen und christlichen Symbolik: Blumen, Obst, Tiere und vieles anderes. Die Vorbereitung des Altars wird von den Einwohnern sehr ernst genommen und beansprucht daher eine Woche Zeit. Am Morgen des 19. März wird ein Bankett für die Heilige Familie vorbereitet, die durch Kinder dargestellt wird. Die Kinder werden von einer Musikkapelle begleitet und kommen am Altar an, wo sie ein reiches Bankett erwartet. Die Abendessen kann man schon ein paar Tage vor dem eigentlichen Ereignis und auch die ganze Folgewoche sehen. Veranstaltung 2008: von 13. März bis 22. März 2008
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